Włoska Robota Bistro
Witamy we Włoskiej Robocie Bistro , miejscu, gdzie włoska tradycja spotyka się z rodzinną atmosferą! W samym centrum miasta, przy Kościelnej 10, tchnęliśmy życie w lokal, który przez pandemię czekał na nowy początek. Chcieliśmy stworzyć przestrzeń, gdzie poranna kawa smakuje jak w rzymskiej kawiarni, śniadanie jest celebrowaniem poranka, a lunch z przyjaciółmi zamienia się w małą podróż do Włoch. Włoska Robota Bistro to przestrzeń, w której włoskie smaki łączą się z lokalnym klimatem, a każdy gość czuje się jak w domu – takim, gdzie pachnie świeżym chlebem, a rozmowy toczą się przez cały dzień . Nasza nazwa to hołd dla włoskiego stylu życia, niezwykłych smaków i zapachów różnych regionów Włoch oraz pasji podróży, która łączy nas od lat. To również ukłon w stronę kina, które uwielbiamy i kultowego filmu z 2003 roku. Włoska Robota Bistro to nie tylko miejsce, to doświadczenie kulinarne, stworzone z myślą o codziennej radości z jedzenia i chwili zatrzymania w biegu, do rozmowy, bycia razem.
Co sprawia, że jesteśmy wyjątkowi?
– poranki, które budzą zmysły – otwieramy o 7:00, serwując kawę speciality (SCA 83+), parzoną w ekspresie lub alternatywnie (drip, chemex, cold brew), i kanapki na chlebie Scrocchiarella – lekkim i chrupiącym.
– rzymska pizza al taglio – wielka, prostokątna, krojona na kawałki, idealna na szybki lunch lub wieczór z winem.
– słodkie chwile – domowe tiramisu, bezy od Kasi, kruche rogaliki od mamy, brioche i sezonowe ciasta, jak tarta z malinami z naszego ogrodu.
– rodzinna atmosfera – my, dzieci i reszta ekipy witamy Was jak przyjaciół. Tu nie ma sztywnych zasad, jest uśmiech i ciepło.
– smaki na wynos – zabierzcie do domu nasze pieczywo, wędliny, sery, oliwę czy miód od lokalnych pasjonatów.
– lokalizacja w sercu miasta.
– lekko, zdrowo, z najwyższej jakości składników.
Włożyliśmy mnóstwo serca i pracy by stworzyć wnętrze zainspirowane podróżami do Włoch i jeszcze więcej w przygotowanie menu. Lubimy słuchać muzyki, oglądać filmy i o nich rozmawiać, lubimy fotografię ( to chyba duch babci, której zakład znali chyba wszyscy zduńskowolanie, a wielu do dziś wspomina, że robiło sobie tu zdjęcia)
Włoska Robota Bistro to miejsce na prawdziwe, pyszne śniadanie i dobrą kawę na wynos od samego rana, zapraszamy Cię do nas.
We Włoskiej Robocie każdy szczegół ma znaczenie.
Nasza specjalność?
Kanapki na chlebie Scrocchiarella – lekki, chrupiący i pełen naturalnych smaków.
Do nich serwujemy kawę speciality, której jakość potwierdza certyfikat SCA, parzoną zarówno klasycznie w ekspresie, jak i nowoczesnymi metodami alternatywnymi , zapewniającą bogactwo smaków dopasowanych do Twoich preferencji.
W menu znajdziesz również rzymską pizzę z blachy (pizza al taglio), wyborne włoskie sery Tanagrina, wędliny premium od Perdazzoli i innych naprawdę wyjątkowych producentów, oliwę Fusi czy pomidorowy San Marzano, domowe rogaliki i ciasta oraz świeże soki z owoców i warzyw prosto od lokalnych sadowników i sprawdzonych importerów.